一种是吃醋处熟的泡,但效果差,有效成分流失的多,另一种是生泡,但是耗时间,能。醋制作的泡黑一道家常菜。但加热后部分营养成分又流失掉,什好花青素也更容易被人体吸收
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、醋泡黑豆对于改善假性近视有一定的效果
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醋泡黑豆营养全面 ,缓解视觉疲劳、含有丰富的蛋白质、祛风 、美白等功效
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